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18 avril 2012

Côtelettes de porc et sauce à la mandarine


Ingrédients:
* 2-4 côtelettes de porc désossées
* 1/2 cuillère à café de thym
* 1/2 cuillère à café de marjolaine
* 1/2 cuillère à café de paprika
* 1 cuillère à soupe de moutarde
* 100 ml bouillon de poulet
* 2 cuillère à soupe de beurre
* huile d'olive
* sel       * poivre
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