Poireaux aux olives

Ingrédients

* 2 à 3 poireaux

* 100 g d'olives

* 1 oignon

* 2 tomates

* 1 c. à café de sucre

* sauce tomate

* 4 c. à soupe d'huile d'olive 

 * sel

* poivre 

 * persil haché