Ingrédients / 18 à 20 cookies:
100 g de chocolat haché
2 c à s de lait
120 g de beurre non salé coupé en morceaux
150 g de sucre en poudre
1 œuf
1 c à thé d'extrait de vanille
1 c à s poudre de cacao non sucré hollandais
1 c à s instantané expresso poudre de café
220 g de farine
1 c à café de poudre à pâte
1/2 c à à thé de sel
60 g de noix hachées finement
50 g de chocolat + 1 cuillère à soupe de lait
20 cerises confites
