Bugnes rapides

Ingrédients (pour 4 personnes) 

400 g de farine

5 jeunes d'œufs

40 g de sucre semoule

1/2 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

Délicieux croissants à la pâte noisette

Ingrédients:

* 500 g de farine

* 20 g de levure de boulanger fraîche

* 150 g de sucre

* 3 jaunes d'oeufs

* 200 ml de lait

Brioche roulée aux noix / Cozonac

Le cozonac est un gâteau traditionnellement des Roumain, c’est une délicieuse gâteau brioche farcie d’une pâte de noix, cacao, raisins secs... aux saveurs subtiles, à la texture aérée et légère, une véritable merveille en bouche, servi les jours de fête, comme à Noël, à Pâques, au mariage.