Gâteau à la rhubarbe meringué

Pâte sablée:

180 g de farine

80 g de beurre

50 g de sucre 

1 cuillère à café de sucre vanillé

2 jaunes d'œufs

1 sachet de levure

Gâteau brownie avec arachides au caramel

Ingrédients Gâteau:

* 150 g chocolat amer haché

* 110 g de beurre

* 200 g de sucre

* 3 gros œufs

* ½ cuillerée à thé d'extrait de vanille

* 2 cuillères à soupe de cacao

* 90 g de farine

* 1 cuillère à café de poudre à pâte

* pincée de sel

Gâteau aux abricots et amandes

Ingrédients:

* 200 gr. beurre doux 

 * 1 tasse de sucre fin 

 * 3 gros œufs

* 150 gr. Ricotta 

 * 1 sachet de sucre vanillé

* 2 1 / 2 tasses de farine 

 * 1 / 2 c. à café de sel

* 1/2 sachet de Levure chimique 

 * 3/4 tasse de amandes hachées

* 6 abricots mûrs

Strudel au fromage cottage

Ingrédients

500 g pâte feuilletée + sucre vanillé

500 g de fromage cottage

2 œufs + 1 jeune d'œuf

3-4 cuillères à soupe de sucre

50 gr. raisins secs

40 ml de lait

un pointe de sel

Gâteau aux pommes râpées

Ingrédients:

* 400 g de farine

* 200 g de beurre ou de margarine

* 80 g de crème sure

* 1 jeune + 1 œuf

* 2 cuillères à soupe de sucre

* 2 pincées de sel

* 1 c. à café de levure chimique

* sucre glace

* 1 kg de pommes

* 1 tasse de sucre

* 1 cuillère à café de cannelle moulue

* 3 cuillères à soupe de beurre

* la vanille