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01 août 2012

Cake salé au saucisse et vin blanc


Ingrédients:
* 4 œufs
* 300 g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 200 g de saucisse sèche
* 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
* 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
* 100 ml de vin blanc, demi-sec
* 50 ml d'huile d'olive
* thym séché
* romarin séché
* sel
* poivre (au goût)

28 septembre 2010

Pâtes pennes aux lardons


Ingrédients:
* 500 g de pâtes  pennes
* 200 g de lardons fumés
* 2 oignons
* 250 ml de crème fraîche
* 100 g parmesan râpé

11 septembre 2010

Mini tartelettes à la carotte et fromage


Ingrédients:
* 1 pâte brisée ou feuilletée
* 100 g fromage frais
* 1 œuf
 * 1 carottes
* 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
* 2 c. à soupe de parmesan râpé
* noix de muscade
* menthe
 * sel, poivre
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