Sauté de cuisses de poulet et pain perdu aux petits pois

Ingrédients:

* 4-6 cuisses de poulet

* 1 à 2 cuillères à café de farin

* 1 à 2 cuillères à café de paprika

Rôti de porc aux petits pois et radis

Ingrédients (4 personnes):

* 4 côtes de porc

* beurre         * huile

* 1 feuille de laurier
* romarin

* 1 botte de radis rouge

* 300-400 grammes de pois

* vin blanc
* poivre
* sel

Poulet aux petits pois

Ingrédients

* un poulet tranché

* 500 g de petits pois

* 1 cuillère à soupe de beurre

* 1 c. à thé de farine

* ½ c. à thé de sucre

* aneth haché

* sel