Gâteau aux fraises, chocolat et chantilly

Ingrédients génoise:

* 4 œufs (à température ambiante)

* 125 g de beurre

* 250 de sucre

* 360 g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 1/2 cuillère à café de sel

* 200 ml de lait

* 1 c. à c. d'extrait de vanille

Gâteau à la gelée de raisins

Ingrédients:

* 5 œufs

* 125 g de beurre

* 250 de sucre

* 360 g farine

* 1 sachet de levure chimique

* 1/2 cuillère à café de sel

* 200 ml de lait

* vanille

Gâteau à la crème de mascarpone et menthe

Pour la pâte :

* 150 gr de petits beurre

* 150 gr de son d’avoine

* 150 gr de beurre

* 3- cuillères à soupe de sucre

* 2 cuillères à soupe de cacao

Gâteau au chantilly à la mascarpone et nescafé

Ingrédients:

Pour la pâte:

* 6 oeufs

* 6 cuillères à soupe de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 4 cuillères à soupe de farine

* 2 cuillères à soupe de cacao

* 100 g de noix moulues

Gâteau aux raisins frais et Ganache blanche

Ingrédients gâteau:
* 4 oeufs
* 250 g de sucre
* 80 beurre
* 120 ml de lait
* 100 g de chocolat
* vanille
* 300 g de farine
* 1 c. à thé levure chimique

Gâteau au chantilly à la mascarpone et pêches

Ingrédients:

La génoise:

* 7 oeufs

* 7 c à soupe de sucre

* 8 c à soupe de farine

* 1 c à soupe de sucre vanillé

* 1 c. à soupe d'eau froide

* 1 c à soupe d'huile

* 1 pincée de sel

Gâteau aux griottes

Imgrediente:

* 8 oeufs

* 10 à soupe de sucre

* 8 c. à soupe de farine

* 3 c. à soupe de cacao

* ½ c. à thé levure chimique

Pour la garniture:

* 700 ml de crème chantilly

* 500 g de griottes

* 100 g de cacahuètes en tranches

Gâteau Forêt Noire

Ingrédients :

* 8 oeufs

* 10 c. à soupe de sucre

* 2 c. à soupe d'eau

* 8 c. à soupe de farine

* 3 c. à soupe de cacao

* ½ c. à thé levure chimique

***

* 700 ml de crème chantilly

* 700 g cerises

* 100 g de chocola