Gâteau aux fraises, chocolat et chantilly

Ingrédients génoise:

* 4 œufs (à température ambiante)

* 125 g de beurre

* 250 de sucre

* 360 g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 1/2 cuillère à café de sel

* 200 ml de lait

* 1 c. à c. d'extrait de vanille

Gâteau au pavot et crème tutti fruttii

Ingrédients génoise:

* 7 oeufs

* 8 cuillères à soupe de sucre

* 8 cuillères à soupe de farine

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 cuillère à soupe de jus de citron

* 1 cuillère à soupe d'huile

* 60 g graines de pavot

Gâteau au chantilly à la mascarpone et pêches

Ingrédients:

La génoise:

* 7 oeufs

* 7 c à soupe de sucre

* 8 c à soupe de farine

* 1 c à soupe de sucre vanillé

* 1 c. à soupe d'eau froide

* 1 c à soupe d'huile

* 1 pincée de sel

Gâteau aux fruits

Ingrédients pour la génoise:

* 3 oeufs

* 1 c à s d'huile

* 4 c à s de sucre

* 4 c à s de la farine

* 1 sachet de sucre vanillé

Pour la crème à la fraises:

* 300 ml de lait de coco

* 150 ml de crème liquide légère

* 3 c a s sirop aux fraises

* 60 g de sucre

* 3 feuilles de gélatine

Gâteau à la ganache au chocolat

Le gâteau décadent par excellence pour tout amateur de chocolat.

Ingrédients: Le génoise:

* 6 oeufs
* 200 g de farine

* 200 g de sucre semoule

Gâteau au mousse de sucre caramélisé

Ingrédients génoise:

* 3 œufs
 * 4 cuillères à soupe de sucre

* 4 c. à soupe de farine
* 1 c à soupe d'huile

* 2 cuillères à soupe d'eau froide

Gâteau à la Crème de marrons & Ganache au chocolat

Ingrédients:

Le génoise:

* 6 œufs
* 200 g de farine

* 200 g de sucre semoule
* sucre glace